Cadenas de valor de plátano

Resumen ejecutivo

El plátano constituye un alimento básico en a dieta de miles de personas de los países Latinoamericanos y del Caribe. Además, genera ingresos permanentes a los pequeños y medianos agricultores, aportando al desarrollo social de las regiones donde se cultiva. Sin embargo, la producción de plátano requiere de un mejoramiento tecnológico que fortalezca la competitividad de la cadena de valor, principalmente en cuanto al manejo fitosanitario del cultivo con estrategias que reduzcan el uso de agro tóxicos.

Esta iniciativa permitió fortalecer la cadena productiva del plátano en las áreas de influencia del proyecto a través de la participación activa de todos los actores, generando semilla certificada de plátano de nuevas variedades resistentes a plagas con aceptación de mercado, y el desarrollo de bioinsumos para sustituir agro tóxicos en el manejo fitosanitario del cultivo.

La solución tecnológica

Desarrollo y uso de tecnologías para el manejo fitosanitario del plátano, incluyendo cámaras térmicas de producción de colinos y plántulas, identificación de genotipos resistentes a enfermedades, desarrollo y uso de lixiviados, controladores biológicos y bio fertilizantes de bajo costo que redujeron el impacto de los agroquímicos sobre el medio ambiente, aplicando un esquema de investigación participativa.

Resultados

Beneficiarios

• 3 Grupos de Innovación en Agroindustria Rural en Ecuador y Colombia
• Al menos 183 agricultores capacitados en talleres de manejo
• Nativos de San Andrés y Providencia que recibieron 4500 plántulas
• Técnicos e investigadores quienes fortalecieron sus capacidades para generar tecnología para el cultivo de plátano
  

Objetivos de desarrollo sostenible

Principales donantes

Productos de diseminación